New York Cheesecake

6.28.2017

Cheesecake estilo New York

Hola nuevamente estoy por aquí con una receta que tiene una razón muy simple de ser, les explico un poquito.  Una tarde de estas descansando un poco en vacaciones, estaba viendo en la televisión la famosa serie americana "Friends" ya que me declaro fan de esta serie, la puedo ver muchísimas veces y no me canso de verla, en fin pues estaban pasando un capitulo en donde la famosa Rachel Green comparte un Cheesecake con Chandler Bing (capítulo: Temporada 7 - Episodio 11 "The One With All The Cheesecakes") y al final este delicioso Cheesecake termina en el suelo, y se lo comen de ahí mismo.

Shortbread o Galletas Escocesas

6.21.2017

Shortbread o Galletas Escocesas



Hola nuevamente estoy por aquí con otra receta de galletas, en esta ocasión hace muchísimo tiempo que quería probar esta receta de galletas con harina de arroz, y la verdad que la masa es un poco complicada de trabajar, yo lo hice de una manera que reduce un poco lo complicado a la hora de manipular la masa.

Galletas de Canela

6.13.2017

galletas de canela -snickerdoodles


Hola nuevamente hoy les traigo una receta riquísima y además de todo muy fácil y divertida de hacer. Su nombre real, o al menos como las encontramos en los libros es "snickerdoodles" pero no son mas que galletas de mantequilla con mucha canela!!!


Bundt de Frambuesas con Joghurt Griego

6.06.2017


Bundt de frambuesas con yoghurt griego

Hola a todos, sin darnos cuenta ya estamos a mitad del año, y para comenzar bien el mes de Junio, yo hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa receta.
Ya se que en muchos lugares comienza el verano y que hace un calor terrible, pero como en donde yo vivo aun tenemos días fríos y con lluvia, me apetecía un rico bizcocho con fruta de temporada.

Firework Oreo Brownie

5.24.2017

brownie de chocolate con galletas oreo


Hola nuevamente estoy por aquí hoy con una receta fácil de hacer en una tarde de antojo, o por si de casualidad compran un paquete de galletas oreo. Las mías son una edición limitada se llaman "firework"si como fuegos artificiales, porque se acerca el Memorial Day y el supermercado esta lleno de cositas especiales que tienen que ver con este día. Pero la opción para ustedes es usar galletas oreo normales en caso de no conseguir esta edición especial, y si viajan a Estados Unidos no duden en probarlas, ya que son super divertidas.

Peanut-Butter Cookies&Cream Cake

5.20.2017

Peanut Butter Cookies Cream Cake


Hola a todos hoy en la receta del sábado, les traigo una receta que se podría decir que es un poco americana, mas que nada por el sabor que es crema de cacahuete, una crema de untar muy típica para los americanos, aunque a veces no entiendo esto, ya que ahora que vivo en Michigan me he dado cuenta que hay mucha gente alérgica a este tipo de crema para untar.

Cheesecake de Chocolate y Sirope de Cerveza Negra

5.16.2017


cheesecake de chocolate y cerveza negra

Hola nuevamente, la receta de hoy es apta para todos loa amantes del chocolate y la cerveza negra. Debo decir que no tiene nada de baja en calorías, todo lo contrario, es ese tipo de recetas que levanta el ánimo a cualquiera. Así que si les gusta la mezcla de chocolate junto con la cerveza negra, esta receta puede convertirse en su favorita.

Bizcocho de Manzana y Canela

5.13.2017

Bizcocho de manzana y canela

Hola nuevamente, en la ocasión anterior hice una pregunta y desafortunadamente para mi, pues no recibí ninguna respuesta, se que este mundo cada vez es más difícil y tenemos menos tiempo de escribir y de comentar (por cierto tuve una semana de locos) por eso, yo seguiré con mi propuesta, y aunque no tenga mucha respuesta, yo publicaré ahora 2 veces por semana, ese es mi propósito y espero tener el tiempo necesario, ya que estoy corta de tiempo pero también es verdad que quiero probar muchísimas recetas y compartirlas con todos ustedes.

Choco - Brownie con Peras y Almendras

5.09.2017

choco-brownie-peras y almendras


Hola nuevamente, hoy les traigo una receta para los amantes del chocolate y ademas lleva fruta!!! La verdad tenia pensado publicar otra receta que también lleva mucho chocolate pero la dejare para la próxima entrada, ya que por recetas no vamos a parar.

Crème Brûlée Tarte

5.02.2017

Crème Brûlée Tarte

Hola nuevamente, la receta de hoy es sencilla y simplemente deliciosa. La idea surgió porque hace un tiempo que visite a un amigo en Atlanta, su madre nos hizo un postre delicioso, precisamente fue créme Brûlée la típica presentación de este postre, y me gustó tanto que por supuesto me dio la receta, que la compartiré con ustedes en otra ocasión.

Mini Bundts de Naranja y Canela

4.27.2017



mini-bundts-canela-naranja

Hola nuevamente estoy por aquí con otra versión de estos mini bundts que se me hacen tan bonitos y además muy fáciles para la hora de comer. En esta ocasión son del naranja canela, una combinación muy rica por cierto.

Bundt Cake de Toronja y Semillas de Amapola

4.25.2017


bundt-cake-semillas-de-amapola-toronja

Hola nuevamente la receta que les presento hoy es de esas, que la verdad no tenia nada de ganas de probar, y no por el hecho de no hacer nada, sino por la toronja como ingrediente, a mi en lo personal las toronjas me gustan en el jugo o comerlas con azúcar, mucha azúcar por aquello del sabor amargo que te dejan al final en la boca,  y por eso me daba un poco de desconfianza poner ralladura de toronja en un bizcocho y además agregar jugo, pensé que seria un desastre total, pero como no tenía muchas opciones pues aposté por este bizcocho y al final no salió del todo mal.

Orange Upside Down Cake

4.18.2017


orange-upside-down-cake

Hoy les traigo una receta muy especial. El motivo es para celebrar el primer cumple de mi blog, ya que el pasado 14 de Abril mi blog cumplió su primer año, solo que no quise celebrar con la típica tarta de cumpleaños ya que como me la tenia que comer yo sola, pues me decidí por esta hermosa tarta del blog de Linda Lomelino.

Meyer Lemon Bundt Cake

4.13.2017

meyer-lemon-bundt-cake

Hoy quiero compartir con ustedes una receta diferente, en cuanto a la fruta protagonista y a las medidas. Esta receta es completamente americana, la primera que pruebo con este tipo de limones que encontré por aquí en el supermercado un día que andaba de compras.

Bizcocho de Almendras y Limón

4.05.2017



bizcocho-almendras-limón


Pues eso Mandel Gugelhupf o simplemente Bizcocho de almendras con un toque de limón y chispas de chocolate.
Así es, este es un bizcocho que nunca había hecho, y decidí probar la receta ya que solo lleva 4 ingredientes y además el resultado es un bizcocho de textura super suave y esponjoso, pero además de todo jugoso, nada seco y con un toque de limón y chocolate que va muy bien para la hora del café.

Schwarzwälder Kirschtorte

4.02.2017

tarta-chocolate-cerezas-selvanegra


Hola nuevamente estoy por aquí, con una tarta que realmente es una delicia, la razón por la cual la hice es porque cuando viaje a Alemania el año pasado, me quede con ganas de comerme un buen trozo de este tipo de tarta alemana, ya saben cuando deseas comer algo con todo tu corazón y por una u otra razón eso no pasa...... entonces para quitarme el antojo, pues decidí hacer una versión que encontré en un libro. 

Cheesecake de Oreo y Frambuesas

3.28.2017

cheesecake de oreo

Hola a todos, nuevamente estoy por aquí con una tarta de queso que no puede dejar indiferente a nadie. La verdad lleva su tiempo hacerla pero les puedo decir que vale la pena.
Por eso les recomiendo hacerla como yo, un día antes hornean, la dejan reposando en el frigorífico toda la noche y  al día siguiente la terminamos.

Tartaleta de Naranja Sanguina con Fresas marinadas

3.23.2017




Hoy les traigo una receta simplemente deliciosa, es una combinación de sabores realmente increíble y la textura es muy suave, deliciosa y fresca en la boca.

Pastel de Chocolate y Almendras

3.16.2017

bizcocho de chocolate


Hola nuevamente estoy por aquí aunque con un poquito de retraso, ya la semana pasada estuve con poco tiempo y por eso es que no pude publicar ninguna receta. Pero les aseguro que esta receta les hará olvidar todo lo malo ya que es una delicia y les digo algo.....es facilísimo  de hacer.

Pie de Lima y Nata

3.03.2017


pie-lima-nata

Hola nuevamente para darle la bienvenida al mes de Marzo,  hoy estoy aquí con un delicioso Pie de Lima y Nata que es mmmm.....si ya se que siempre digo esto pero es que es la verdad por lo general no comparto recetas si la verdad no les encuentro ninguna gracia, pero esta  receta aparte de fresca tiene un aspecto hermoso y que decir del sabor!!!!

Zitronen Joghurt Gugelhupf

2.26.2017


bizcocho-limon-chocolateblanco

Hola nuevamente, hoy les traigo una receta deliciosa para todos los amantes del limón, pero antes que nada debo disculparme, porque se que va a ser un poco complicado conseguir el molde. El molde que yo utilice es un molde de silicona para mini gugelhupf que por supuesto compré en Alemania, pero lo pueden conseguir fácilmente por internet les dejo por aquí un enlace directo en donde pueden conseguir uno parecido al que yo utilice https://es.aliexpress.com/item/mini-nice-pan-Savarin-shape-tableware-20-Cavity-Mini-Fancy-Bundt-Savarin-Cake-Pan-Silicone-Mold/32323511195.html?spm=2114.43010308.4.74.rhqjOp

Buñuelos de Viento o de Molde

2.21.2017

buñuelos-postre

Pues hoy quiero compartir con ustedes una receta que tenia muchísimo tiempo que quería probar, pero tuve que esperarme ya que no había tenido la oportunidad de conseguir el molde para hacerla. Pues eso, en mi viaje de vacaciones a Alemania el Diciembre pasado, tuve la oportunidad de visitar Bamberg que es hermoso por cierto, y visite una pequeña y acogedora tienda, que una de mis mejores amigas hizo favor de enseñarme, porque sabe mi interés por la repostería y sabia que esta tienda me volvería loca, y así es cuando voy a este lugar me vuelvo loca.....queriendo comprarlo todo, pero el tiempo no esta para eso, (que ya tengo suficiente en casa), y no se en donde meteré todo cuando esté de regreso a mi antigua casa en Alemania, ya que es más pequeña, pero bueno ya veré que hago.

Carrot Cake

2.07.2017

carrot-cake-bizcocho

Hola a todos, nuevamente estoy por aquí con una nueva entrada en el blog, si ya se que hay muchas recetas de este tipo de bizcocho, pero como ya se acerca el día del amor y la amistad, decidí hacerlo en un molde de corazón para darle otro toque, y decorarlo con crema de queso en un tono rosita claro para que tuviera que ver con la fecha que se aproxima, además de que a la hora de empezar con la receta me paso algo que supongo a todas nos ha pasado alguna vez.

Raspberry and Pistachio Mini Loafs

2.01.2017

loafs-bizcocho-frambuesa-pistachos



Hola nuevamente, para dar inicio al mes de Febrero les quiero compartir esta deliciosa y rica receta, además de que es muy fácil de hacer. 

Kiwi Panna-Cotta Tarte

1.24.2017

tartaleta-panna-cotta-kiwi

Hola a todos, nuevamente estoy por aquí, con otra deliciosa aunque muy veraniega receta como dice mi amiga Olga del blog (Olga en el país de los cupcakes) si bien es cierto, que ahora con este frío de invierno no se antoja tanto el kiwi, pero la razón en esta ocasión de mi receta es que esta es la fruta elegida en el mes de Enero en el Reto Dis-Fruta de mi otra amiga Lidia del blog (Nunca es Demasiado Dulce) y como ya llevaba varios meses sin participar por falta de tiempo, en esta ocasión tuve un chance y bueno a hacer algo con Kiwi.

Tarte Aux Poires

1.18.2017

tarta-peras

Hola a todos que tal llevan el comienzo del año??? Pues yo estoy de regreso después de unos días de estar ausente, pero regreso con muchas ganas de escribir y compartir nuevamente con ustedes muchas recetas que tengo por ahí, y me dará mucho gusto que ustedes me acompañen en este año que empieza. Pues entonces vamos con la receta.